مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار الكمبيوتر والانترنت

منتدى خاص بأخر أخبار الكمبيوتر والإنترنت

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

ركن المخطوبات

قسم خاص للمخطوبات و مواضيع تهمهن

معاملة الازواج

مناقشات و نصائح عن معاملة الازواج سعيا لعلاقة زوجية سعيدة

طفولة وأمومة

صحة الطفل و كل ما يهمه من ازياء و العاب و تعليم و رعاية و تربية

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه الإسلامي

يتناول المسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصه

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

قضايا مجتمعية

منتدي لمناقشة جميع القضايا المجتمعية التي تهم المرأة والأسرة بصفة عامة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

اختر رقم الصفحة 1 2 3 4 5 6 7 الأخيرة >>

رد 0 0
0
امبراطورة فتكات
❤ من أم سودق بقلاوة كُل واشكر وبُرما وعش البلبل بعجينة بيتي ❤

٢٢‏/١١‏/٢٠١٧
الحلويات الشرقية والغربية



مساء الخيرات والبركات من رب العباد
كل سنة والجميع بألف خير أخواتي في الله

كنت قدمت http://forums.fatakat.com/thread6079888 بالعجينة البيتوتية من سنتين تقريبا
وكانت صينيةوقطعتها التقكيعة العراقية الكلاسيك
وده لينك الموضوع

❤ من أم سودق ولشهر الخير البقلاوة العراقية غيييير ❤


ومن نفس العجينة طبعا ممكن تتعمل بأي شكل إحنا عايزينه
ممكن أصابع أو برما أو كُل واشكر أو عش البلبل

ولأن أخوات طلبوا مني أعمل كول واشكر وعش البلبل
ورديت عليهن إن هيا نفس العجينة بس قولت أنزلها أفضل


وبالنسبة للحشوة ممكن حشوها بأي حشوة مرغوب بيها
أي نوع من المكسرات أو شيكولاتة
أو قشطة مطبوخة أو مهلبية أو كسترد
وإستخدام المطيبات حسب الرغبة كمان
كالهيل والقرفةوالفانيلا وماء الزهر والورد


وممكن تعمليها بالعجينة دي أو من الجلاش الجاهز
أو حتى بعجينة الباف باستري









نحضر الشربات والحشوة الأول
الشربات :
2كوب سكر
كوب ماء
عصير نصف ليمونة
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

التحضير:
نذوب السكر في الماء ثم يوضع على نار عالية حتى يغلي
ويرفع الريم وتخفف النار جدا
ويترك على نار هادئة 10 دقائق
وفي آخر دقيقة يضاف عصير الليمون ويرفع
ويضاف له الهيل المطحون ويحرك ويترك جانبا ليبرد




حشوة الفستق :
المقادير:
كمية من الفستق المجروش
ماء زهر لبل الفستق قليلا
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

*** تخلط مكونات الحشوة وتوضع جانبا



مقاديرالعجينة:

2كوب دقيق

3 ملعقة اكل زيت

3/4 كوب ماء

ملعقة صغيرة ملح

*** يقلب الدقيق مع الملح + الزيت وييقلب
+ الماء تدريجيا مع العجن وتكون العجينة متماسكة ملساء
بين القوية والطرية

فتقطع الى 12 قطعة متساوية ترش بالنشا

وتترك ترتاح 20 دقيقة





ثم تفرد قطعة باليد قليلا قرص على رشة نشا
وترش بالنشا أيضا
ثم قطعة ثانية وتوضع فوق الأولى وتكرر حتى نصف الكمية
ثم تفرد الأقراص معا بعد نفض النشا عنها
ويوضع من حشوة الفستق بالقرب من طرف العجين
وتطوى طبقات العجين فوق الحشوة طية واحدة



وتقطع بمقطع دائري صغير وممكن أكبر قليلا حسب الرغبة
وترص الحبات في صينية مدهونة سمن بلدي



وللبُرما

تفرد الطبقات كالسابق حتى نهاية الكمية



ويدهن وجه راق واحد بخليط السمن البلدي السايح مع شوية زبدة

ثم ترش كميه من حشوة الفستق على كل العجينة بشكل خفيف
ووضع إيد ملعقة خشبية
أوعود علاقة الملابس الخشبية (أو سيخ شوي)
طرف العجينة


وتلف ورقة العجين وفي داخلها العود حتى نهاية الورقة




ثم تضغط من الجانبين بحيث تزم كما في الصور
ثم يسحب مها العود
ممكن عمل عش العصفور أو عش البلبل
بأن نوصل طرفي البُرما ورصها في الصينية
وتوضع في صينيه مدهونه بالسمن


ويدهن الوجه بخليط السمن والزبدة بكمية جيدة لكل الحبات
ولو حبيتي تضيفي كمية زيادة من السمن على الوجه عادي



وتخبز الصواني بدرجة 180 لمدة 35 – 40 دقيقة

ثم يحمر الوجه تحت الشواية بعد تنزيل الشبكة خانة
مع مراقبتها وتدوير الصينية كل شوية
وتخرج وتسقى بالقطر البارد وهيا ساخنة



وترش بالفستق المطحون



وتترك تبرد

يتبـــع صور التقديم ياقمرااااات

مبروووك حبيبتى نزول وصفتك فى موقع الطبخ
بقلاوة كُل واشكر وبُرما وعش البلبل بعجينة بيتي
رد 8464 3
90

ام سودق
امبراطورة فتكات

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٥ م
وتقدم


















ممكن تتعمل البقلاوة بالقشطة

بأن تدهن بين الراقات وتقطع مربعات

وتوضع ملعقة أكل قشطة مطبوخة وسط مربع الراقات
ويطوى أحد رؤوس المربع على الرأس المقابل

وصحة وهنا

يارب تعجبكن ياقمرات
أتمنى عليكن أخواتي
أن تدعوا لإبني سديم بالرحمة والمغفرة
وربنا يجازيكن خير الجزاء بحق هذه الأيام المباركة
دمتنّ بألف خير




العصماء (ام منار)
فتكات ست الكل

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٦ م
ماشاء الله تبارك الرحمن
حلوة جدا يا قلبي والله شهيتيني
اشكال وافكار ممتاااااااازة
ومختلفة عن البقلاوة المغربية كثير
لا من ناحية الشكل ولا العجينة ولا الحشوة ايضا احنا اساسها اللوز مع اضافة السمسم والفول السوداني
تسلم ايديك حبيبتي وبالصحة والراحة عليكم يارب
ورمضان مبارك ربنا يعيده علينا بالخير واليمن والبركات
وربنا يرحم سديم ويفتحله ابواب الجنة الثمانية بحق هذا الشهر الفضيل
ويباركلك في اولادك وكل احبابك
التقييم ممتااااااااااااز كالعادة

امل الهيلا
برنسيسة فتكات

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٦ م
تسلم الايادي

lovly toty
فتكات ست الكل

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٦ م
رووووووووعه
تسلم ايدك

البليغة (( أم زيــد ))
فتكات غالية قوي

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٧ م
والله مش عارفه شو احكي ممتاز وشويه عليكي
عنجد بيجننو موووووت هالحلويات
انا من عشاق البورما يا سلام شو طالعه من ايديكي زاكيه
ماشالله تبارك الله عنك ست المعدلات ربي يحماكي
تسلم هالايادي الي بتنلف في حرير
والف هنا وشفا يارب
وربي يرحم سديم ويغفرله ويؤجرك خير الثواب على صبرك

رغدة مرزوق75
فتكات ست الكل

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،٠٧ م
انا قلت الحق ارد وبعدين اطلع اقرا
ممتاز كالعاده تسلم ايديكى الحلوين

om ofes
فتكات رائعة

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،١٠ م
تسلم ايدك جوعتينى

شروق وجدي
برنسيسة فتكات

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،١١ م
شوفتيني ياطمطم وانا بلحق اخر كرسي
يلا احسن من مافيش تحففففه

منظرهم يجووع شوقتيني اكتر لرمضان


ماشاء الله عليكي يا مبدعتنا وحبيبتنا يا احلا طمطم
ربنا يبارك فيكي ويحسن ما بين ايديكي

ويبلغك رمضان وانتي واسرتك بكل خير ياحبيبيتي
وربنا يرحم الغالي يارب ويسكنه فسيح جناته

PrincessRosha
مشرفة عامة

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،١١ م
ما شاء الله حبيبتى جميله جداااا
تسلملنا يا رب
وتسلم ايدك الحلوووووووووه
كل سنه وانت طيبه حبيبتى وبخير
وكل أسرتك بخير يا رب
تقيم
ممتاااااااااااااااااااااااااااااااز
================
ربنا يرحم سديم ويغفرله
ويجعل مثواه الجنه يا رب

بسبوسة حبيبة امها
اللهم ارزقنى راحة البال

٢٤‏/٥‏/٢٠١٦ ١٠،١٢ م
ياجمالو
ممتاااااااز جدا كالعادة حبيبة قلبى😘
عرض المزيد
اختر رقم الصفحة 1 2 3 4 5 6 7 الأخيرة >>
موضوعات مميزة

صور من الحديقه القرانيه بدبي بكامرتي وحصريا مع نانا نزوله

الف مبروك للمشرفه المميزه ليلى 90 على حفيدتها الجميله نورت الدنيا النهارده

اصابع البطاطا بالجزر من مطبخ نانا نزوله

مخلل الزيتون وجماله مع البرنسيس اتفضلوا معايا الطريقه

مناقيش حبه البركه والجبنه لفطار بسيط ومع البرنسيس اتفضلوا معايا

بسكويت فيري مع بودنج شيكولاته وجيلي ومع البرنسيس اتفضلوا معايا

شورما الدجاج بالكزبره بتكاتي من مطبخ نانا نزوله

سورة يوسف..... ثق في تدبير الله... اصبر. .... لا تيأَس.

فكره للاستفاده من مساحه اكبر داخل الثلاجه من قنينه ماء فارغه بكامرتي وعمل يدي حصريا مع نانا نزوله

مقاسها كبير اه بس تاخد العقل من رقتها وطعامتها

الذباب أعجوبة في الخلق الإلهي

ألام بنتي

مربى الجزر روعه وريحتها جنان ومع البرنسيس اكيد اتفضلوا معايا

كرشة بيرو اول مرة واوووو ●

بيتزا بشكل الكب الكيك روعه وتشرف في العزومات ومع البرنسيس ●

مناقيش بالجبنه والزعتر والرايب بسيطه وسهله ومع البرنسيس

فطيره الضفيره بالجبنه مع نانا نزوله

كيف نحبب أبنائنا في رسول الله واتباع سنته

ادعو لزوجه اخي

طريقة عمل الكيكة المثلجة بطعم رائع علي طريقتي ومن مطبخي (محبه لله ورسول الله )

مشرفات القسم
مراقبات القسم
الفتوكات المتواجدات
الزائرات المتواجدات