مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار الكمبيوتر والانترنت

منتدى خاص بأخر أخبار الكمبيوتر والإنترنت

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

مقارنات و تقييمات

مقارنات بين السلع والماركات المختلفة وتقييمات لها بواسطة العضوات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

اناشيد و اغاني اطفال

شاركي صاحباتك في الاناشيد والاغاني اللي بتحبيها

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

ركن المخطوبات

قسم خاص للمخطوبات و مواضيع تهمهن

معاملة الازواج

مناقشات و نصائح عن معاملة الازواج سعيا لعلاقة زوجية سعيدة

صحة طفلك مع نستله الأساسي (سنة - 10 سنوات)

صحة طفلك مع نستله الأساسي

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه الإسلامي

يتناول المسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

السيرة النبوية

سيرة النبي محمد صلى الله عليه وسلم وغزواته

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصه

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

قضايا مجتمعية

منتدي لمناقشة جميع القضايا المجتمعية التي تهم المرأة والأسرة بصفة عامة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

اختر رقم الصفحة 1 2 الأخيرة >>

رد 0 0
0
مشرفه عامه
المعبوج وصفه هنديه مع نانا نزوله ((حمله هسافر من مطبخي لمطبخ بلد غيري))●

١٣‏/١١‏/٢٠١٨
وصفات الطبخ
 




اهلا بكم يا احباب
دمتم ودامت الحمله لنا وبنا
اليوم اقدم لكم  اول موضوع بالشهر ولازالت الحمله مستمره لكم وبكم

وصفتنا اليوم اخذناها من عده مصادر والمصادر كلها تشتهر بها
لكن المصدر الاصلي هو الهند
والوصفه اصبحت عربيه لكثره الاستخدام ولكثره التكات والتفننات للشيفات الماهرات
والماهرون
طيب يلا يا نانا اتفضلي اشرحينا الوصفه
الوصفه هي


المعبوج
قلنا الاصل هندي وهو يضاف لكثيير من الاكلات او يؤكل كمقبلات مع الاكلات الثانيه حسب الرغبه
اشتهرت به البحرين وعملت الوصفه بطريقتها
اشتهرت به الكويت وتفننت بعمله
واليوم نانا نزوله العراقيه الاصل تعملها وتتقنها وتستلذ باكلها وان شاء الله تعجبكم
المكونات

فلفل احمر حار طازج الكميه حسب ما تودين عمله انا استخدمت نصف كيلو
احتجنا للكميه دي من الفلفل الاحمر
معلقتين معجون طماطم
قرنين او ثلاثه فلفل اخضر حار
اذا احببت بان يكون حرها قليل او خامد ممكن نستخدم فلفل اصفر يكون حره قليل
3 حبات بندوره

3 بصلات كبيره الحجم
5 فصوص ثوم

كوب زيت زيتون
وبهارات وهي كما يلي
نلخذ مقدار معين من كل نوع نريد ان نضيفه
مثلا اخذنا معلقه  ثغيره من
الفلفل الاسود
الفلفل الاحمر المطحون

كزبره
كمون
باربيكا
زنجبيل
واكيد ملح

قليل من زيت عادي شي معلقتين
وعصير 2 لمونه


طريقه العمل

اولا تفرم
 البصل وتهرس الثوم
وتفرم الفلفل  الالوان او الي موجود
وكذلك البندوره اي الطماطم





يوضع الزيت العادي بحله عميقه ويسخن على النار
ويضاف اليها البصل المفروم ناعم بالمكنه او باليد
ويقلب ثم يضاف اليه الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يذبل
ثم تصاف البندوره  المفرومه ناعما وتخلط جيدا وتقلب على النار
الى ان تصبح كما مبين بالصوره





تضاف  معالق المعجون والبهارات مع الملح وتقلب وهي على النار لكي تمتص الكميه كلها من البهارات
وتبقى على النار الهادئه جدا وتقلب باستمرار




الى ان تنشف قليلا بس انتباه ليها بحيث دايما نستمر بالتقليب لكي لاتحترق
او تنشف كثييرا اوي




بعدها يبعد عن النار الى ان تبرد
نجهز قنينه بحيث تقفل جيدا
وننشفها كثيرا او ممكن نقلب  فوهتها على النار مباشره لكي تتعقم وتنشف ونتاكد بذلك بانه لاوجود الماء فيها

ونضع المكونات فيها اي المعبوج كما مبين بالصوره






ثم نضيف لها زيت الزيتون ممكن نغمرها به







تقفل القنينه كما مبين بالشكل وتحفظ في الثلاجه لحين الاستخدام



رد 439 14
20

شموعه حلوه
فتكات غالية قوي

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ١،٢٠ م
احنا معبوجنا غير بس تسلم
ايدياتك اجربه ان شاء الله
المعبوج عندنا ثوم + فلفل احمر مطحون
يدق بالهاون دق جامد الي ان
يختلط مع بعض



 

ام فروح
فتكات هايلة

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ١،٤٦ م
تسلم ايدك يا قمر

soso1234
مديرة موقع الطبخ

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ١،٤٨ م
جميله حبيبتى نانا كالعاده
تسلم الايادى الحلوه يا احلى شيف

ليلي90
فتكات ست الكل

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٢،١٨ م
سلمت يداكي روعه ماشاء الله وبالهنا

ام عبودى النونو
فتكات ست الكل

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٢،٣٠ م
ما شاء الله حلو أوي يا نانا
تسلم إيدك

فتاة المهمات الصعبة
امبراطورة فتكات

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٢،٥٧ م
تسلم الايادي يا نانا
ممتاز

فتاة المهمات الصعبة
امبراطورة فتكات

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٢،٥٨ م
تسلم الايادي يا نانا
ممتاز

Like Princess k
مديرة متخصصة

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٤،٣٧ م
واااااااااااااااااااااااااااااااو
روعه

nesma atiaa
فتكات رائعة

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٤،٥٩ م
تسلم الأيادي الحلوه حبيبتى نانا أنا بحبها أوي وعندنا بالمصري بنسميها دوقه 

PrincessRosha
مشرفة عامة

٤‏/١١‏/٢٠١٨ ٦،٥٠ م
تسلم ايدك حبيبتي
بالهنا يا رب
عرض المزيد
اختر رقم الصفحة 1 2 الأخيرة >>
موضوعات مميزة

أجمل اكسسوارات شعر للعرايس صاحبات الشعر الأشقر حصرى على فتكات من الأختين الحلوين هناء وشيرين

عناوين وأماكن حملة 100 مليون صحة للكشف عن فيروس C .. محافظات المرحلة الاولے

جديد ارز باللبن بحشو الاوريو والمكسرات من تكااااتي(نسمة المؤمن )

طريقة عمل ممبار وبانية آخر طعااامة (نسمة المؤمن )

الأم الحاضنة انتبهي مقالتي الحصريه لفتكات(متجدد)

✴ [ المكان الثامن ] ✴ مسابقة أَمَاكِنُ فى حَياةُ النَّبِيِّ ﷺ مع ✴ وعجلت اليگ ربے لترضے ✴

دعوة م القلب

✴ [ المكان السابع ] ✴ مسابقة أَمَاكِنُ فى حَياةُ النَّبِيِّ ﷺ مع ✴ وعجلت اليگ ربے لترضے ✴

سلسلة خطوات الالتزام مفيده جدا لكل فتوكه نفسها تلتزم

طريقتي في عمل سندوتش التورتلا بالكفتة المشوية

قد حان وقت الخريف مشاركتي في مسابقه أوراق الخريف

✴ [ المكان السادس ] ✴ مسابقة أَمَاكِنُ فى حَياةُ النَّبِيِّ ﷺ مع ✴ وعجلت اليگ ربے لترضے ✴

ساندوتش تشيكن فوندو اختراعى بقى من ام حمزة المصرى

حفل توزيع الاوسمه وشهادات التقدير لمشتركات الحمله المطبخيه(هسافر من مطبخى لمطبخ بلد غيرى)

النقاب شرف للأماكن العامة

دليل اسكندرية الشامل ( اماكن الخروجات ,الفسح,المطاعم, الشواطئ وكل اللي هتحتاجيه) متجدد ان شاء الله

مقلقل اللحم السعودى*حمله هسافر من مطبخي لمطبخ بلد غيري*●

خاطرتى اوراق الخريف الحائزة على المركز الثانى

الزلابية الجزائرية **حمله هسافر من مطبخي لمطبخ بلد غيري*●

✴ [ المكان الخامس ] ✴ مسابقة أَمَاكِنُ فى حَياةُ النَّبِيِّ ﷺ مع ✴ وعجلت اليگ ربے لترضے ✴

مشرفات القسم
مراقبات القسم
الفتوكات المتواجدات
الزائرات المتواجدات