مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار الكمبيوتر والانترنت

منتدى خاص بأخر أخبار الكمبيوتر والإنترنت

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

ركن المخطوبات

قسم خاص للمخطوبات و مواضيع تهمهن

معاملة الازواج

مناقشات و نصائح عن معاملة الازواج سعيا لعلاقة زوجية سعيدة

طفولة وأمومة

صحة الطفل و كل ما يهمه من ازياء و العاب و تعليم و رعاية و تربية

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه الإسلامي

يتناول المسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصه

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

قضايا مجتمعية

منتدي لمناقشة جميع القضايا المجتمعية التي تهم المرأة والأسرة بصفة عامة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

رد 0 0
0
مشرفة اقسام الطبخ
طريقة عمل فاهيتا الفراخ.. بالصور والخطوات

١٨‏/١٢‏/٢٠١٦
وصفات من الإنترنت


طريقة عمل فاهيتا الفراخ.. بالصور والخطوات
طريقة عمل فاهيتا الفراخ.. بالصور والخطوات

بينما يشتهر المطبخ العربى بالشاورما التى تعد من أشهى الأكلات العربية، ويتم تحضيرها بمكونات مختلفة بين الدجاج واللحوم الحمراء، فإن المطبخ المكسيكى يتميز بأكلة قريبة جدًا من الشاورما وهى "الفاهيتا".
 
طبق الفاهيتا الشهى الذى بدأ من المكسيك ليصبح واحدًا من أشهر الأطباق حول العالم يتميز بنكهة مميزة جدًا بالإضافة إلى طريقة عمل سهلة وبسيطة تضعه فى خانة الأكلات سريعة التحضير.
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (13)طريقة عمل فاهيتا الفراخ
ويمكن تحضير الفاهيتا بطريقتين، الأولى فاهيتا الفراخ (الدجاج) والثانية فاهيتا اللحم، وتتشابه بشكل كبير طريقة عمل الطبقين.
 
ومثل الشاورما تمامًا، تكتسب الفاهيتا طعمًا مميزًا عند تقديمها على خبز التورتيلا الذى نعرفه فى مصر باسم "العيش السورى".
 
وإلى جانب الطعم الشهى تتميز الفاهيتا بأنها غنية بالعناصر الغذائية، حيث يتم استخدام الكثير من الخضروات فى تحضيرها، بدءًا من البصل إلى الفلفل بألوانه المختلفة، مع عصير الليمون والزيوت النباتية والثوم.
 
مكونات فاهيتا الفراخ
قطعتى صدور دجاج بدون جلد أو عظم
ملح
ملعقتين كبيريتين زيت نباتى 
بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح طولية
3 حبات فلفل من مختلف الألوان مقطعة إلى شرائح طولية
 
مكونات تتبيلة فاهيتا الفراخ
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة شطة
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
 
للتقديم
8 - 12 خبز تورتيلا
كريمة حامضة 
خس مقطع شرائح 
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ
أولاً: تحضير الدجاج
- من أجل إعداد الدجاج تحتاجين إلى تقسيم صدور الدجاج إلى شرائح أفقية متوسطة السمك
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (1)طريقة عمل فاهيتا الفراخ.. الخطوة الأولى
ثانيًا: تتبيل الفراخ 
- لتحضير التتبيلة، اخلطى جميع مكونات التتبيلة معًا فى إناء زجاجى أو بلاستيكى، ثم أضيفى إليه الدجاج واخلطيه جيدًا وغطيه
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (2)طريقة عمل فاهيتا الفراخ .. مرحلة تتبيل الفراخ
 
- اتركى الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعة فى درجة حرارة الغرفة أو 8 ساعات فى الثلاجة 
 
ثالثًا: طريقة عمل فاهيتا الفراخ
- أخرجى الدجاج من التتبيلة ورشيه بالملح 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (3)طريقة عمل فاهيتا الفراخ 
- فى إناء على حرارة عالية ضعى ملعقة من الزيت النباتى وابدأى "تشويح" الدجاج من دقيقة إلى اثنتين
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (4)طريقة عمل فاهيتا الفراخ 
- حين يتغير لون الدجاج ويتم تشويحه جيدًا كما هو موضح فى الصور، أخرجى الدجاج من النار 
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (6)طريقة عمل فاهيتا الفراخ 
- أخرجى الدجاج ورتبيه فوق بعضه البعض ولفيه فى ورق الألومنيوم لمدة 5 دقائق ليحتفظ بالحرارة بينما تبدأى تحضير الفلفل والبصل
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (7)طريقة عمل فاهيتا الفراخ.. تحضير البصل والفلفل
- فى إناء على النار ضعى ملعقة من الزيت النباتى وبمجرد أن يسخن الزيت أضيفى البصل والفلفل 
 
- اتركى الفلفل والبصل فى الإناء دقيقتين من دون تقليب ثم اتركيهم دقيقتين أخرتين مع التقليب
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (8)طريقة عمل فاهيتا الفراخ 
- ابدأى تقطيع الدجاج إلى شرائح وضعيه على خبز التورتيلا الدافئ مع البصل والفلفل
 
طريقة أخرى:
- البعض يفضلون إعادة الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائح إلى إناء البصل والفلفل وتقليبهم على النار لعدة دقائق قبل وضعها فى الخبز 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (10)طريقة عمل فاهيتا الفراخ .. تقليب الدجاج مع الخضار على النار
رابعًا: طريقة تقديم فاهيتا الفراخ مع الإضافات
يمكن تقديم فاهيتا الفراخ مع العديد من المقبلات، حيث يمكن أن نضيف إلى السندويتش القليل من المايونيز، ويمكن أيضًا أن نضيف لها القليل من الجبن المبشور بالنوع الذى نفضله، كما أنها مثل الشاورما يمكن تناولها مع الثومية (تعرفى على طريقة عملها)، ويمكن أيضًا تناولها مع سلطة الطحينة.
 
طريقة عمل فاهيتا الفراخ (12)


 
رد 1954 0
0
موضوعات مميزة

كل الشكر والتقدير لكل من شاركونا فى مسابقة ايام ومباركات واحلى شهادات تقدير اتمنى تقبلو هديتى

كيكة ديسباستو البيضاء بصوص الفانيلا بطريقتي (ليلي90)

ارجوكم اخواتى قولولي رايكم ضروري تعملي ايه لو كنتي مكاني

مسابقة ماسة فتكات

صور لاثار الدمار والانفجار في بيروت بكامرتي وحصريا مع نانا نزوله

بحبك يا فتكات

عملت لبنوتي فستان رقة وبساطة وأخر جمال

مصاريف الجامعات الخاصة للعام الدراسي الجديد 2020-2021 | وعجلت اليک ربے لترضے

تنسيق الثانوية.. تعرفى على خطوات التسجيل بموقع التنسيق لحجز اختبارات القدرات (ليلي90)

عشرات القتلى وآلاف الإصابات في انفجار بيروت ...

الف مبروووووك لفائزات مسابقة قسم المنوعات #ايام مباركات# وفى مفاجاة!!!!!!

صور اوليه لإنفجار بيروت

بالرابط الرسمي.. إعلان نتيجة الثانوية العامة (ليلي90)

ننشر أسماء أوائل الثانوية العامة ٢٠٢٠ (ليلي90)

نتيجه مسابقه لو انتى فتوكه قويه حتشتركى فى المسابقه الحصريه مبااارك فتوكاتى

س: أيهما افضل شراء اضحيه وذبحها ، أو توزيع مبلغها علي الفقراء ؟؟!!!!

اتاري الشباك كانت يدوب فتحته على قد تحملي

صنية الرقاق باللحم المفروم بطريقة جديدة وأحلي طعم وعيدكم مبارك(ليلي90)

أربعون مسألة في أحكام العيدين

الرقاق الحلو من اول مرة بيرو علشان العيد الاضحى

مشرفات القسم
الفتوكات المتواجدات
الزائرات المتواجدات