مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار الكمبيوتر والانترنت

منتدى خاص بأخر أخبار الكمبيوتر والإنترنت

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

ركن المخطوبات

قسم خاص للمخطوبات و مواضيع تهمهن

معاملة الازواج

مناقشات و نصائح عن معاملة الازواج سعيا لعلاقة زوجية سعيدة

طفولة وأمومة

صحة الطفل و كل ما يهمه من ازياء و العاب و تعليم و رعاية و تربية

Nestle Baby&me

بداية صحية لحياة صحية

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه الإسلامي

يتناول المسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصه

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

قضايا مجتمعية

منتدي لمناقشة جميع القضايا المجتمعية التي تهم المرأة والأسرة بصفة عامة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

رد 0 0
0
فتكات حبوبة
لحمة موزة بالبصل والبطاطس المشوية

١٠‏/٢‏/٢٠١٦
اطباق رئيسية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأكلة دى طعمها تحفة وسهلة جداً وكمان مغذية وصحية بدون أى دهون - خفيفة على المعدة

المقادير


نصف كيلو لحم موزة (انا باستخدم البرازيلى دايما لطعامتها ورخصها)
2 بصل كبير
1 فلفل رومى كبير
م ص فلفل اسود
م ص بهارات
3 ورقات لورا
2 م ص ملح
2 بطاطس

الطريقة


نفرم البصل والفلفل الرومى فى الخلاط مع قليل من الماء ثم نصبه فى حلة على النار ونضيف الفلفل والبهارات واللورا (الملح فى الآخر)
نضيف قطع الموزة ونقلب على نار عالية خمس دقائق
بعد الغليان نضيف بعض الماء ليغطى اللحم - وبعد ماتغلى مرة أخرى نغطى الحلة على أقل نار ممكنة ونتركها 5 ساعات (دة العيب الوحيد للحمة البرازيلى - لكن الطعم بيبقى بجد تحفة جربوها وحتدعولى ومش حتستخدموا غيرها)
فى هذه الأثناء نقشر البطاطس ونقطعها بالطول حلقات بسمك صباع يدك تقريبا
نضع حلقات البطاطس فى شواية على البوتاجاز - انا بستخدم شواية اسمها Crystal Oven ويوجد منها مصرى شكلها كدة:





تفاصيل اكتر عن الشواية دى حتلاقوها هنا:
http://forums.fatakat.com/showpost.php?p=65232397&postcount=18
http://forums.fatakat.com/thread547045

أو ممكن أى شواية تيفال - او حتى فى صينية تحت شواية الفرن العلوية بس حتاخذ وقت اكتر من شواية البوتاجاز


نغطى الشواية ونترك البطاطس فيها على نار متوسطة حتى يحمر اسفلها وبعدين نقلبها على الوش التانى (مش مطلوب البطاطس تستوى - فقط تاخذ لسعة الشوى - وبعد كدة حنكمل سواها فى حلة اللحمة)
وممكن نشوى كمان شرائح بصل وفلفل رومى لو نحب فى نفس الشواية على مرتين
نضع البطاطش المشوية فى طبق ونتركها مكشوفة لتخرج الرطوبة منها تماما وتنشف أكتر
قبل ربع ساعة من تسوية اللحم نضيف اليه المشويات والملح
نقدمها سخنة طبعاً مع عيش بلدى (بالردة) وطبق سلطة ضخم جدا لتكتمل الفائدة الصحية

الفكرة ورا شوى البطاطس انه بيجعلها تفقد سوائلها وتجف - وبعد ما نحطها مع اللحمة حتتشرب بهريز اللحمة والبصل بدل عصير البطاطس اللى اتبخر اثناء الشوى - وفى نفس الوقت البطاطس مش حتنزل عصيرها فى اللحمة - يعنى حتاخد طعامة اللحمة ولا يظهر طعم البطاطس فى الأكل - أقصد مش حتغير من طعم اللحمة بالبصل - بل بالعكس الشوى حيزيدها طعامة

وبالف هنا وشفا - لاحظوا اننا ماستخدمناش اى سمن ولا زبدة ولا زيت - وبما ان الموزة بتبقى خالية من الدهن فبكدة تبقى وجبة صحية وخفيفة على المعدة - وعلى الجيب كمان !

التكلفة:


حوالى 20 جنيه

(نصف كيلو موزة برازيلى: 16 جنيه + 2 بصل و2 بطاطس و1 فلفل: 4 جنيه = 20 جنيه تقريبا)
رد 14830 0
2

stakoZa
فتكات حبوبة

١٦‏/٧‏/٢٠١٣ ١،١٣ ص
على فكرة بعد ما عملتها طلع طعمها وحش وماعجبتش حد
الظاهر البطاطس بظوت طعمها - مفيش احسن من اللحمة بالبصل بدون اى اضافات
حبيت اقول لكم عشان ماحدش يتدبس ويبوظ طبخته بسببى - باعتذر لكم

fofo momo
فتكات رائعة

١٦‏/٧‏/٢٠١٣ ١،٢٧ ص
شكراااااااااا لى جرائتك
موضوعات مميزة

الكبد والقوانص بالفلفل والتوم بطريقتى سمسمة

دعواتكم حبيباتى لوالدة اختنا رغدود تقوم بالسلامة ان شاء الله

استغفروا معايا بنيه الحمل الشهر ده يارررب

بكامرتى فى مطعم بحة

نزول الثلج بالموصل// العراق بكامرتي وحصريا مع نانا نزوله

نبضكَ حياتي

مهرجان اضواء الشارقه بمسجد النور على البحيره بكامرتي وحصريا مع نانا نزوله

نفسي اخلف... ادخلوا ضروري اخد رايكم

ياريت كل زوج يقرأ الكلام ده كويس ياريت

اي فتوكة ناسية الباسورد بتاعها او عايزة تغيره تدخل هنا ضروري

ادعولي بالله عليكم نفسي ابقي ام

سلطان الأباريق ..!!!

لماذا يفكر من تجاوز ال 40 في الطلاق !!

قُلْ للغيـابِ كفىَ

ممكن حد يشجعني علي مراجعة القرءان

محشى مشكل وفرحة محمرة ف الفرن بطريقتي ام سمسمة

تعالوا شوفوا عملت إيه بالكأس المكسور أعدت تدويره لحاجة مش هتتخيلوها!!!!

تقرير«كورونا يُهدِد الجميع».. الصين ترصد 9 مليارات دولار للسيطرة على الفيروس.

عمري قرب علي ٤٠ عام وخايفه من الوحده

لكل أم هام جدا بخصوص قئ الاطفال

مشرفات القسم
مراقبات القسم
الفتوكات المتواجدات
الزائرات المتواجدات