مواضيع فتكات المميزة

المواضيع المميزة التي تكتبها العضوات و تختارها الادارة لتميزها كل اسبوع

اقتراحات لتطوير الموقع

أفكار العضوات لتطوير موقع فتكات

قسم المواضيع المكررة

قسم خاص بالمواضيع التي تضاف و تكون هناك موضوعات مشابهة سابقة لها

ثقافة و معلومات

قسم الثقافة و المعلومات العامة و المتخصصة

السياحة و السفر

قسم خاص بالسياحة والسفر ومعلومات عن الدول و الاماكن السياحية

تعليم اللغات

منتدى خاص بتعليم اللغات الاجنبية

Foreign Fatakat

Fatakat topics in other languages

الكمبيوتر و الانترنت

حلول للمشاكل التي تواجهنا في الكمبيوتر و الانترنت و معلومات مفيدة عنهما

موبايلات

كل ما يتعلق بالموبايل من اخبار و برامج و موديلات

اخبار الكمبيوتر والانترنت

منتدى خاص بأخر أخبار الكمبيوتر والإنترنت

اخبار

جديد الاخبار و الاخبار العاجلة في مصر و العالم

صور

صور في كل المجالات (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

فيديو

منوعات فيديو و افلام (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

تسجيلات صوتية

صوتيات منوعة (دون ان يكون فيها ما يغضب الله)

نكت و طرائف

جديد النكت و الطرائف

منوعات

جديد الترفيه من الاخبار و المنوعات والصور من كل مكان

العاب و مسابقات

العاب و مسابقات ترفيهية

مستعمل (سكند هاند)

سوق المستعمل بين عضوات فتكات

عروض فتكات

عروض وخصومات فتكات

الاستثمار و اخبار الاقتصاد

تبادل خبرات العضوات في الاستثمار و الادخار و متاقشة تأثير الاخبار الاقتصادية عليهن

زهرات فتكات

عمرك اقل من 18 سنة؟ تعالي و دردشي مع صاحباتك في عالم زهرات فتكات!

إيمانيات الزهرات

نتعلم سويا ديننا واخلاقنا ونطور سلوكياتنا

شات زهرات فتكات

شات للزهرات فقط، ممنوع دخول الكبار :)

تعليم و مدارس

قسم معلومات عن المدارس وتجارب العضوات معها

ركن المخطوبات

قسم خاص للمخطوبات و مواضيع تهمهن

معاملة الازواج

مناقشات و نصائح عن معاملة الازواج سعيا لعلاقة زوجية سعيدة

طفولة وأمومة

صحة الطفل و كل ما يهمه من ازياء و العاب و تعليم و رعاية و تربية

صحة المرأة

مواضيع و مناقشات تهمك لصحتك حيث تهتم بتخصص النساء و الولادة

صحة العائلة

مجال الطب بصفة عامة لإفادة عائلتك وقاها الله و إياك كل شر

العيادة النفسية و التنمية البشرية

تعلمي كيف تنمين نفسك و مهاراتك و تتخلصين من المخاوف و العقد لحياة افضل!

الاعشاب و الطب البديل

فوائد الاعشاب و الثمار و كيفية التداوي بها و الطرق التقليدية للطب البديل

المنتدى الإسلامي

المواضيع الدينية و الفتاوى و الاستشارات

القرآن الكريم

انشطة حفظ القرآن الكريم و التفسير و التجويد

السنة النبوية

الاحاديث الشريفة و بيان الاحاديث الصحيحة و الاحاديث الموضوعة

الفقه الإسلامي

يتناول المسائل الفقهية والاحكام الشرعية المختلفة

صوتيات ومرئيات اسلامية

دروس ومحاضرات ومواد اسلامية

معهد اعداد داعيات فتكات

دروس ومحاضرات وواجبات منهج اعداد الداعيات

تفسير الاحلام

تفسير الاحلام بواسطة العضوات ذوات الخبرة في الاحلام

الترحيب و الاجتماعيات

الترحيب بالمشتركات الجدد و التهاني بالمناسبات المختلفة و التعارف

دردشة و مواضيع عامة

المواضيع العامة و الحوارات التي لا تندرج تحت المنتديات المتخصصه

فضفضة و تجارب

طلبات المشورة و ابداء الرأي في المشكلات و تجارب العضوات مع الحياة

قضايا مجتمعية

منتدي لمناقشة جميع القضايا المجتمعية التي تهم المرأة والأسرة بصفة عامة

فتوكات الدول العربية

ملتقى بنات وسيدات الدول العربية في فتكات

المغتربات

قسم خاص بالمغتربات لتبادل الأخبار و الخبرات والفضفضة

شات فتكات

ابدئي محادثة جديدة او شاركي في محادثة موجودة من قبل

اختر رقم الصفحة 1 2 الأخيرة >>

رد 0 0
0
فتكات ست الكل
مطبخ منال - طريقة عمل ارز بالبشاميل

١٠‏/٢‏/٢٠١٦
وصفات الشيفات
المقادير
2 كوب أرز
2 قطعة ورق غار(ورق لورى)
الحشو:
3 – 4 ملعقة كبيرة زيت
2 حبة متوسطة بصل، مفروم ناعم
2 - 3 فص ثوم، مهروس
200 جرام لحم ، مفروم ناعم
1 كوب بازيلاء، مجمدة
1 حبة كبيرة جزر، مكعبات صغيرة
1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر، مكعبات
1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر، مكعبات
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2/1 كوب مرق
البيشاميل:
4 ملعقة كبيرة زيت
3/1 كوب دقيق
2/1 3 كوب حليب
1 مكعب مرق ( حسب الرغبة )
4/1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
3 كوب جبن موزاريللا، مبروش
1 كوب جبن شيدر، مبروش
الطريقة
1) اغسلي الأرز ، انقعيه في الماء الدافىء المملح لحوالي 15 دقيقة .
2) ضعي حوالي 5 اكواب ماء في قدر واسع، أضيفي ورق الغار، دعي الماء يغلي،، ثم أضيفي الأرز، قلبيه مرة واحدة بهدوء ، اتركيه 5 – 8 دقائق الى ان يتضاعف حجمه، صفيه واتركيه جانبا.
3) الحشو : في قدر واسع او مقلاة واسعة، سخني الزيت ، اضيفي البصل و الثوم ، قلبي على نار متوسطة الى ان يذبل البصل.
4) أضيفي اللحم،، قلبي بضع دقائق الى ان يصبح اللحم جافا وينضج.
5) أضيفي البازيلاء، الجزر، الفلفل الأخضر والأحمر، الملح، الفلفل، البهارات، الكركم و الهيل، قلبي على نار قوية 2 – 3 دقيقة الى ان تذبل الخضراوات.
6) أضيفي المرق ، غطي القدر واتركيه 5 - 6 دقائق الى ان تنضج الخضراوات . أثناء ذلك قومي بتجهيز البيشاميل.
7) البيشاميل: ضعي الزيت في قدر متوسط الحجم ، أضيفي الدقيق وقلبي الى ان يصبح الدقيق اصفر اللون، ( استعملي مضرب شبكي) أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب، أضيفي مكعب المرق والفلفل، باستعمال ملعقة خشبية ،، قلبي على نار متوسطة الى ان يصل الحليب لدرجة الغليان و يصبح الخليط سميك القوام،، ( يجب ان يكون متوسط الكثافة، اذا كان متماسكا وثقيلا أضيفي بعض الحليب او المرق، اما اذا كان خفيفا وسائلا فاتركيه يغلي بهدوء لبضع دقائق اخرى لكي يتماسك).
8) سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف ، ثبتي الرف الشبكي الأوسط ، احضري طبق فرن متوسط الحجم ، ادهني الطبق بطبقة خفيفة من الزبدة.
9) ضعي نصف كمية الأرز المسلوق في الطبق، وزعي فوقه خليط الخضراوات، ثم ضعي الجبن الشيدر ، و نصف كمية جبن الموزاريللا، ثم وزعي حوالي نصف كوب من البيشاميل.
10) ضعي بقية الأرز على شكل طبقة تغطي الحشو ، وزعي بقية البيشاميل فوق الأرز ، ثم انثري بقية الجبن الموزاريللا على السطح.
11) ادخلي القالب الى الفرن، اخبزي 20 - 25 دقيقة الى ان يتماسك البيشاميل و يكتسب السطح لونا ذهبيا فاتحا للشهية . قدميه ساخنا.
• فكرة من منال : هذا الطبق مناسب للتجهيز المسبق،، اسلقي الأرز واحتفظي به في الثلاجة ،، جهزي حشو اللحم والخضراوات واحتفظي به بالثلاجة،، عندما ترغبين باعداد الطبق عليك القيام فقط باعداد البشاميل وادخاله الفرن.
• من خواص البيشاميل أنه يجمد ويتماسك اذا تم اعداده مسبقا وبالتالي يفضل ان تقومي بتجهيزه قبل الاستعمال مباشرة.
رد 12708 0
17

أم لوجى و ملك
سوبر فتكات

٣٠‏/٤‏/٢٠٠٨ ٥،٥٨ م
شكرا لك
هجربه
٣٠‏/٤‏/٢٠٠٨ ٨،٠٠ م
تسلمي على الوصفة الهايلة دي
٣٠‏/٤‏/٢٠٠٨ ١١،٤٨ م
هايلة و فيها كل شئ

جديس
ملكة فتكات

١٨‏/٩‏/٢٠٠٩ ١،٣٦ ص
تسلم الايادي

nanoo99
فتكات رائعة

١٦‏/٣‏/٢٠١١ ٢،٠٢ ص
تحفة تسلم ايدك

رونه 2012
فتكات متميزة

٢‏/١‏/٢٠١٢ ٥،١١ ص
جميله والله وشكلى كده هجربها شكرا ليكى بجد تحفه

بطوطه مبسوطه
فتكات نشيطة

٢‏/١‏/٢٠١٢ ١٠،٥٥ م



tota love ahmed
فتكات غالية قوي

١٢‏/٣‏/٢٠١٢ ٤،٠١ م

وليد الشروق
فتكات رائعة

٣١‏/٣‏/٢٠١٢ ٢،٥٧ ص
حلووووووووه جداا وجديييييييييده
ممتاز

totaza3bola
فتكات حبوبة

٣١‏/٣‏/٢٠١٢ ٧،١٢ ص
تسلم ايدك على الوصفة الجميلة ديه
عرض المزيد
اختر رقم الصفحة 1 2 الأخيرة >>
موضوعات مميزة

هاستوقفكم لحظة دعيت ربنا وقربت منه الحمدلله

رحلتي التاسعة حديقة الحيوانات بالملز (الرياض) (رحلة حقيقية وتجربة فعلية)

رحلتى الحقيقية الخامسة إلى جمصة(( رحلة حقيقية وتجربة فعلية))

يلا فتوكات اتوقعوا نتيجة لقاء الأهلي وطلائع الجيش في نهائي كأس مصر

رحله الى مقهى شعبى حكايه قديمه فى حاضر متجدد ( رحله حقيقيه وتجربه فعليه )

رحلة وراء شلالات نياجرا حملة للشطار واصحاب التجدد رحلة حقيقية وتجربة فعلية

رحلة خاصة على الجسر الأحمر في سان فرانسيسكو حملة للشطار واصحاب التجدد رحلة حقيقية وتجربة فعلية

نسالكم الدعاء بالشفاء لي بالله عليكي حتي لو مش هتدخلوا

رحلتي الحقيقة الثامنة وادي حنيفة بالرياض السعودية (رحلة حقيقية وتجربة فعلية)

ينفي عن الله تعالى صفة الوجود بدعوى أن كل موجود لا بد له من موجد أوجده! ..(نسمة المؤمن)

عشيرج رحله وذكرى من عبق الماضى ( رحله حقيقيه وتجربه فعليه )

رحلة مختلفة لمالية عاصمة المالديف حملة للشطار واصحاب التجدد رحلة حقيقية وتجربة فعلية

رحلتي السابعة في منتزة السلام الرياض ( رحلة حقيقية وتجربة فعلية)

السيرة النبويه بالعاميه الحلقه العاشرة

رحلة سفاري في ربوع القارة السمراء حملة للشطار واصحاب التجدد رحلة حقيقية وتجربة فعلية

رحلتنا الثامنه الى المركز العلمى ( رحله حقيقيه وتجربه علميه )

رحلتي السادسة الاهرامات وحديقة الحيوانات (رحلة حقيقية وتجربة فعلية)

نزهه فى شمال الكويت ( رحله حقيقيه وتجربه فعليه )

رسالة من شاب اتصل بالشيخ محمد الغليظ للبنات

صوره التقطها مصور فرنسى من الجو لحُجاج بيت الله وهم بالقرب من قرية الجحفة بالحجاز

مشرفات القسم
الفتوكات المتواجدات
الزائرات المتواجدات